食物多种多样 ， 而蔬菜是必不可少的，那么孕妇吃什么蔬菜对胎儿好呢?
由于青菜、卷心菜等蔬菜含有大量叶酸，而叶酸是胎儿脑发育中的“支柱”，叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素 ， 如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血，在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形 。
南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症 。南瓜含有丰富的微量元素，是孕期营养所必需的 。
芹菜，白菜等长纤维菜类，有助于防止便秘 。胎儿的骨骼 ， 神经，造血器官发育需要大量铁，磷 ， 钙和各种维生素 ， 所以孕期要注意补充这些物质 。除了饮食中多吃动物肝，豆类，菠菜，贝壳类水产品和牛奶外，可适当服些铁剂，钙片和维生素 A、B、C、D等、以防治贫血和缺钙 。
###其它资料参考### 孕妇在怀孕以后可以吃各种新鲜的当季的蔬菜水果，比如西红柿、黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜、豆角、茄子、丝瓜、萝卜、土豆这些蔬菜都可以吃 。
目前没有发现因为吃哪一种食物会导致胎儿 流产 或者是胎儿畸形情况出现，孕妇在怀孕期间注意不要饮酒、不要抽烟、不要吃寒凉或者是辛辣刺激性的食物 ， 也不要喝浓茶，喝咖啡，多吃一些富含蛋白质的牛羊肉、鱼肉、鸡肉等来补充营养 。
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