###其它资料参考###准备黄皮果约1kg ， 盐3g ， 枇杷蜂蜜适量 。先将新鲜黄皮果用清水清洗干净 ， 或者适当用盐水搓洗，这样表面的毛和苦涩感就能得到一定程度的改善 。将洗净的黄皮果放入盘中 ， 隔水蒸15分钟 ， 放凉后挤出黄皮子，撒上3克盐，搅拌均匀 。取一个玻璃罐，放入适量枇杷蜂蜜，然后放入黄皮，用干燥干净的器具搅拌 ， 调匀 。不需要太多蜂蜜，把黄皮完全包起来就可以了 。盖好，密封浸泡，室温或冰箱保存 。想喝的时候拿出适量的水喝 ， 但不宜用开水冲泡 。高温会破坏蜂蜜中的活性物质，降低营养价值 。建议用40度左右的温水冲泡 。郭煌和蜂蜜是营养丰富的食物，不仅可以一起浸泡，而且对健康有很多好处 。
###其它资料参考###制作黄蜂蜜的步骤
制作黄蜂蜜的步骤如下:1.1用盐水轻轻搓两下 ， 去除表皮的涩味 。
黄蜂蜜制作方法:锅中水烧开，黄皮蒸5分钟，取出核 。
黄蜂蜜制作方法:3 3抽真空放在后簸箕上晾干至八成干(五成干就可以了 ， 存放时间会短一些，要放冰箱冷藏) 。最好多翻几次，最好排成一排，一个一个翻 。晚上最好放空调房 。
黄皮蜂蜜制作步骤:4 4玻璃瓶洗净晾干，按照1斤蜂蜜配50克干黄皮(五成干的话80克)的比例 ， 先放干黄皮再倒蜂蜜，然后旋紧盖子 。只要假装八成饱，它就会生气 。
制作黄蜜的步骤是:5.5阴凉处或冷藏半年以上(三个月50%干黄皮) 。
黄蜂蜜制作方法:6 6成品 。
###其它资料参考###这个我知道，我们家每年收成蜂蜜的时候妈妈就会给我泡，她说要先把黄皮洗后把水晾干，而且不能放太多，去年的时候是10JING蜂蜜泡了4JING黄皮 ， 泡到后来蜂蜜变成涩的了，一般10JING蜂蜜2JING黄皮就差不多了，泡二个星期左右就可以开始喝了，泡过的黄皮也能吃的哦，好好吃 ， 对咽喉炎也很好 。
###其它资料参考###1.选择新鲜成熟的黄皮 。
2.把黄皮的果子摘下来，去掉枝叶 。
3.用清水洗净黄皮，沥干水分 。
4.取出吐出的石头，将黄皮倒入缸中，加入蜂蜜 。
5、可直接食用或泡水食用 。
知识:黄皮 。)skeels ， 芸香科小树，身高可达12米 。小裂片卵形或卵球形椭圆形，两面不对称，顶生圆锥花序；芽圆形，萼裂片宽卵形 ， 花瓣长圆形，花丝状，果实淡黄至暗黄色，果肉乳白色半透明，种子1-4粒；它从四月到五月开花，从七月到八月结果 。海南开花结果期提前1-2个月 。
黄皮产于中国南方，已有1500多年的历史 。黄皮是我国南方水果之一，富含维生素C、糖、有机酸和果胶 。果皮和果仁可入药，有消食化积、化痰理气的功效 。可用于治疗消化不良、胸膈疼痛、痰热咳喘、解郁清热、调节绞痛、使叶味清凉、祛风解表、化痰行气 ， 可用于防治流行性感冒、热病和体热 。根能治气痛和绞痛 。
###其它资料参考###1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净；
2、放到锅里蒸熟；
3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来，好玩！
4、蒸熟了的黄皮果；
5、掠凉后 ， 把核用手挤出来；
6、还是比较热的，我用风扇吹凉了 。用玻璃瓶装起来，先腌咸的吧 。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了 。
现在食不了的 ， 留作以后慢慢有用 。
7、另一半腌作蜜饯黄皮 。有人用白糖来腌，我用蜜糖更有益；
8、入玻璃瓶 ， 倒入蜜糖封瓶即可，等好了以后慢慢享用 。
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