酱油卤子怎么做好吃吗( 三 ) _卤汁

出锅，放上一勺紫天椒辣椒酱，还可以放点葱花，开吃。
###其它资料参考###卤子面的做法
1.土豆去皮切成丁.
2.葱姜切片.
3.肉切成丁.
4.锅里油热后放葱姜爆锅.
5.再放肉丁煸炒.
6.加点胡椒面.
7.放点酱油炒香.
8.放土豆丁翻炒.
9.放点盐,加适量水,略炖一下.收一下汤汁就可以了.
10.另起一锅煮面条,煮好后浇上卤子,就可以开吃啦.
###其它资料参考###主要材料:生猪肉1块
调味品:老冰糖适当,生抽酱油适当,酱油适当,水适当.
生抽卤肉的做法
1.一整块肉清洗干净，放炒菜锅里
2.放水、生抽酱油、酱油、老冰糖，火灾烧开后，转文火1钟头，最终开低火炒糖色
做菜方法
1、肉选我这类小雪花状的口味最好是，较为贴近叉烧肉，假如用五花肉，口味更酥烂。