6
最后出锅前加入适量的冰糖用来调味 。这样一道美味又非常有营养的红枣薏米银耳羹就制作完成了 。
###其它资料参考###银耳薏米羹
主料
皂角米如:250g银耳薏米红枣蔓越莓黄冰糖
银耳薏米羹的做法步骤
1. 本款甜品用的是云南的薄片单荚皂角米，泡发前先要将皂角米洗净 ， 然后泡发12小时 ， 泡发时水稍加多些，泡发的皂角米周围会形成许多胶质，为了不浪费胶质，可将表层水倒掉 ， 将余下的皂角米含胶质一起倒入锅内；银耳在甜品制作前泡发1~2小时；薏米、红枣、蔓越莓、黄冰糖在泡发前稍洗净即可；
2. 皂角米、银耳、薏米、红枣一起入锅 ， 加水9~10小碗 ， 大火烧开后小火煲1~2小时，起锅前10分钟加入适量冰糖、蔓越莓或想添加的水果或牛奶等，起锅后将甜品倒出，待冷却至室温后再食用哦，天气炎热的话，放入冰箱内冷藏后食用更舒爽哦 。另外，吃红枣不想上火的话可去核炖哈 。
小贴士
皂角米和薏米孕妇忌食哦 ， 另外 ， 女性生理期和感冒的时候都不宜食用哈；甜品的食材一般在汤料店、药店或超市可以买到，想省事的朋友，也可以买汤汤家淘宝小店（香郁满汤）配好的食材包~~
###其它资料参考###这个是可以的，比如银耳薏米汤
主料
银耳些许薏米一把红枣5颗桂圆6颗冰糖适量
银耳薏米汤的做法步骤
1. 薏米浸泡2小时就可以泡发！
2. 银耳泡一晚上 。
3. 红枣桂圆根据自己的喜好可多可少 。
4. 冰糖我加了两勺 ， 建议先不要多放 ， 因为桂圆和红枣也有甜味，可过后再加糖 。
5. 放入高压锅中，来张全家福！如果是整颗红枣记得在枣上划几刀，红枣的味道将可以完美的浸入汤中 。
6. 加入水！这个按个人喜欢来了！你想喝浓一点就放少一点水，我放的水比较多，因为感觉最近湿气太重了，想喝点薏米水去湿气 。
7. 一个小时后焖了一会儿 ， 出锅 。桂圆、红枣的味道基本都到汤里了，连薏米都有淡淡的桂圆红枣味 。很适合夏天喝，不腻，美容养颜又祛湿 。
###其它资料参考###银耳红枣枸杞可以和薏米一起吃的，有具有补脾开胃、美容养颜、养肝明目、利水消肿、健脾去湿的功效，长期喝有强身健体、容颜焕发的作用 。
步骤：用料：红枣16颗；枸杞子1小把；薏米2小把；干银耳1/4块；红糖3汤勺；水适量
用水将银耳泡发，薏米浸泡3-4个小时，红枣和枸杞用清水洗净 。如果要放莲子，千万不要浸泡，否则莲子会煮不酥 。
泡发的银耳洗净去掉根部 ， 撕成小片，然后和薏米一起放入高压锅 ， 加适量的水，大火煮开 ， 气阀开始喷气以后转小火，再煮7-10分钟关火 。
加入红枣、枸杞 ， 再用小火煮15-20分钟 。
出锅前再根据自己的口味加入适量的冰糖，煮到冰糖完全融化即可 。
注意事项：因为薏米对女性子宫平滑肌有兴奋作用的，怀孕初期吃了以后，容易引起流产，所以孕妇不能吃薏米的
相关经验推荐
- 荞麦能和什么一起煮
- 茄子可以抄什么菜
- 芹菜对什么不能吃
- 宝宝满月有什么风俗和讲究 宝宝满月有哪些风俗和讲究
- 黄豆和什么搭配煮粥
- 梦想新大陆安卓和ios互通吗 梦想新大陆区服互通介绍
- 羊肉和山药压多久才熟
- 淮山和什么不能一起吃
- 什么炖黄瓜好吃
- 宝宝为什么喜欢吐舌头？3个原因，原来宝宝爱吐舌头和大脑发育有关