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普洱茶怎么才算好( 二 )

生活百科茶汤


有收藏价值
普洱茶与众不同的突出特点，是妥善保存的保质区没有严格的时限性，并有较高的珍藏价值 。
不见得便宜的茶都不好 ， 也不见得贵的茶无可挑剔；茶叶的售价其实取决于非常多个因素，一味追求高价的茶，往往会迷失在茫茫茶海 。
综上所诉，对于一杯茶，怎样才叫好，每个人的见解不一样 。对于喝茶的人来说，再多的标准都抵不过好喝 。一杯茶，一杯好茶，重要的是对味?。。?

普洱茶怎么才算好

文章插图
1、茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色 。
2、包装纸颜色
通常陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，纸质略黄，因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份 。但这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不法商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸包装次级品 。
普洱茶并非年代越久远越好
普洱茶并非年代越久远越好 ， 只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化 。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当 ， 那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多 。
造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶” 。或者把茶的包装做旧 ， 以表现出陈旧感 。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难 。
以上内容参考：百度百科—普洱茶

###其它资料参考###第一步 ， 我们看茶汤的颜色 。普洱茶有生茶和熟茶之分 ， 在我们冲泡的时候，会非常的明显 。普洱的生茶，就比如冰岛茶，茶汤是金黄色的，或者是琥珀的那种暖黄色，给人的感觉是太阳的余晖 。但是普洱熟茶确实红褐色的茶汤 。这两种普洱茶，它们的茶汤都是明亮澄澈的，要是有红黑色的茶汤，或者是黄绿色的，都是不好的普洱茶 。
第二步，我们闻一下茶的味道 。好的普洱茶应该是比较清新的，浓浓的茶香味 。要是普洱的质量不太好的话 ， 闻的时候 ， 就会掺杂着霉味 。所以要辨别好的普洱茶跟普通的普洱茶，差别还是比较大的 。
第三步，看我们泡完茶汤之后的茶叶形状 。好的普洱茶泡完之后会呈现舒展的样子，要是发现我们泡完之后的茶叶依旧是比较皱褶的，那就说明茶叶的质量不太好 。

###其它资料参考### 怎么分辨普洱茶饼好坏
怎么分辨普洱茶饼好坏，在中国茶的历史底蕴也是非常的强大，而普洱熟具有独特的陈香，是由大叶种晒青毛茶为原料加工而成的，是很多茶友都喜欢喝的健康茶饮 ， 那么怎么分辨普洱茶饼好坏？
怎么分辨普洱茶饼好坏1一、外形
外形：好的普洱茶外形端整，条索清晰匀净，色泽油润 。香气：好的普洱茶香型丰富 ， 花蜜香、果香等高扬劣质的茶饼条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、还有很多的断裂 。
二、汤色
汤色：好的普洱茶熟茶汤色红亮 ， 生茶茶汤明黄 。叶底一般呈明黄色或暗绿，通常冲泡后也能保持形状，且没有杂色 。劣质的普洱茶饼茶汤颜色暗沉浑浊发黑，叶底也不能完全舒展 。
三、气味
优质普洱茶香味有淡淡的桂圆香，陈茶也有一股特有的陈味，劣质的茶饼茶饼冲泡后气味不纯、香气持续时间也很短 。

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