吃着四不像的蛋糕,心里真是又甜又开心,失败乃成功之母,相信经过这次,下次的蛋糕制作就一定会非同小可了 。
爱爱是什么?爱是放在口袋的暖暖包 , 赶走寒冷的冬天,让我温暖了起来;爱是含在嘴里的棒棒糖,送来了甜蜜的感觉;爱是吃着妈妈做的点心,带来了幸福的味道 。
过年时 , 平常忙着工作的大人,忙着读书的小孩,终于在过年的时候可以团聚,爷爷会煮一整桌的美味佳肴 。
大家一边享受美食,一边开心的聊着天 , 气氛和乐融融,一顿晚餐,连结了每一个人的心,爱的感觉弥漫在空中 , 就像放在口袋的暖暖包,赶走寒冷的冬天 。
一年级的时候 , 我参加了钢琴比赛 , 我每天都花很多时间练习,除了洗澡、吃饭、写功课、睡觉,其他的时间都是在弹钢琴 , 果然,皇天不负苦心人,所有的努力没有白费,我得了第一名 , 妈妈给我一个大拥抱,带着笑容赞美我 , 得到妈妈的肯定就像嘴里含着棒棒糖一样,甜蜜在心头 。
假日时,妈妈会进厨房做蛋糕,花了三个小时 , 蛋糕终于出炉了 , 香味四溢,令人垂涎三尺,吃了一口蛋糕让人回味无穷,美味蛋糕里面全是妈妈的爱,难怪这么好吃 。
爱在哪里?爱在团聚的餐桌上,爱在妈妈的赞美中,爱在妈妈的烹饪里,原来爱在我的四周呢!祝你学习进步,?望采纳!如有疑问,请追问 。
祝你学习 进步 !
转载请注明出处 ? 怎么在家做蛋糕(详细过程)
###其它资料参考###食材:蛋糕坯1个、橙1个、车厘子7个、草莓6个
辅料:食盐1茶匙、淡奶油200克、绵白糖20克 。
步骤:
1、八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透 。
2、准备这些食材,水果不需要这么多的 。
3、车厘子冲洗干净 。
4、草莓漂洗干净 。
5、抓一茶匙食盐放手心 。
6、将甜橙用俩手使劲搓一搓 。
7、冲洗后切成片待用 。
8、淡奶油倒入盆里加绵白糖 。
9、用小电动打蛋器三档打发 。
10、选六个大小适中的草莓,每个对切为二半 。
11、用橡皮刮刀取打发好的淡奶油 。
12、放在蛋糕体上,用抹刀抹平,面上先将切好的草莓摆上一圈,再摆一圈车厘子,中间放上一个一切为四的草莓,点缀一点鲜橙果肉 。四周围贴上鲜橙片即可 。
13、成品:
###其它资料参考###做海盐奶盖生日蛋糕的方法如下:
食材:鸡蛋3个、牛奶35克、低筋面粉50克、玉米油20克、白砂糖35克 。
1、首先准备好食材 。
2、然后将蛋清蛋黄分离,3个蛋黄+35g牛奶+20g玉米油用蛋抽混合均匀 。
3、继续筛入低筋面粉,用蛋抽划Z字 , 捞拌至粉末消失即可,状态是比较黏稠的 。
4、接下来开始打发蛋清,加入2滴柠檬汁或白醋,打发至现在大泡泡鱼眼状粗泡时,加入1/3细砂糖 。泡沫细腻时,再加入1/3细砂糖,继续打发1分钟 。当蛋白开始有纹路且不会马上消失时,加入剩下的细砂糖,打发到“硬性发泡”状态,拉起打蛋头可以拉出直立的蛋白尖 。
5、然后取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊翻拌均匀 。
6、继续将混合好后的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜的盆里,继续翻拌 。将搅拌好的面糊从20-30cm的高度倒入模具中 。用硅胶刮刀磨平,双手拿起模具在桌面上轻轻震两次,消除大气泡 。
7、接着放入预热好的烤箱 。上下火150度,中下层,烤55分钟 。出炉后先将模具从20-30cm高处垂直落下以震出热气 , 再倒扣冷却 。
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