4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤约12～15分钟即可 。
###其它资料参考###披萨可以用以下方法做：
工具：烤箱 。
用料：纯牛奶、酵母3克、普通面粉 。
配料：香菇几个，除去根茎切成条 。青椒半个，切成青椒圈 。西红柿一个切成薄片 。洋葱半个切成丝 。火腿肠切成片 。
具体步骤如下
1、将纯牛奶80克、酵母3克 ， 倒入普通面粉200克中，搅拌成面絮再搓揉成面团 ， 倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬 。和好以后用锅盖盖住发酵 。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了 。
2、2个小时以后，面团发酵好了，扒开面团看一下，面团好多蜂窝眼，如果发酵的不太好，可以延长发酵时间 。
3、在案板上面撒上薄薄的一层面粉，拿出面团放在案板上搓揉挤压 ， 如果面坯多可以分成两个 。把面团揉好，烤箱盘一般是方形的，用擀面杖擀开成一个正方形，放在烤箱盘中，用小刀扎上一些小孔 。烤出来的饼可以更入味 。
4、挤上一些番茄酱，用小刷子刷开，撒上一些奶酪，接着再把香菇条 ， 洋葱条和刚才切好的食材都摆放在上面 。
5、最后再撒上一层奶酪，放在烤箱里面，温度180度，30分钟就烤好了 。
6、30分钟以后，取出烤好的披萨饼即可 。
###其它资料参考###在家做披萨方法：
准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g ， 盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g 。先在碗里加入低粉 ， 放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大 。
接着把青红椒切丝，蘑菇切片 ， 洋葱切末 。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥 ， 再把虾仁煮熟 。然后在锅里放入蒜末，放入洋葱末 ， 倒入番茄泥和番茄酱，再倒入香料和加点盐与糖，煮熟倒入碗里 。
接着把面团排气擀开，静置二十分钟，再用小孔戳些小孔，并抹匀番茄酱 。然后在上面摆些培根，放些黄油条，摆上青红椒，蘑菇，虾仁 。再放入烤箱，温度210，烘焙15分钟，最后取出即可 。
###其它资料参考###1、食材准备高筋面粉100g、低筋面粉100g、酵母2g、清水110ml、油10ml、盐1/2小勺、白糖10g、马苏里拉芝士100g 。
2、将面团加入适当的油揉至光滑，然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏并发酵，第二天要使用时提前半小时取出来让其回温 。将洋葱切碎炒至断生，剩一点洋葱切成洋葱圈 ， 青红椒给切成圈，培根3片全部切碎，另外留5片不用切 。
3、将回温后的面团擀薄，如果不想做10寸左右大的 ， 或者是做薄底的，可以将面团分成两份做两个8寸的披萨 。将擀薄的面放入披萨盘，用叉子叉出均匀的小洞 。
4、可以在表面抹上一层番茄酱，然后磨上黑椒碎，在周边留空一圈 。
5、然后再铺上一层洋葱碎和切碎的培根铺在表面 。
6、铺完后再撒一层马苏里拉芝士在表面，在表面再摆上洋葱圈和青红椒圈 。
7、把5块培根圈成筒状 ， 然后放在上面 ， 再撒上一层马苏里拉芝士在表面 。
8、这时可以把已经准备好的饼放入已经预热220度的烤箱中层，调上下火，然后烤10分钟取出，再在周边刷一层蛋液，然后继续放回去烤5到8分钟即可 。烤好的披萨可以直接切开，然后趁热享用 。
###其它资料参考###美味披萨的做法
步骤step
1
将准备的草莓洗净，芒果去皮，火龙果去皮 。
步骤step
2
然后将水果切成小丁 。
步骤step
3
在碗中打入一个鸡蛋 ， 加入一勺面粉，充分搅拌均匀至无颗粒 。
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