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一人吃的饭要煮多久( 五 )

米饭生活百科


两者的主要营养成分相似，可根据口味选择 。
###其它资料参考###蒸.5人左右的米饭半小时焖米饭二十分钟煮粥有半小时也就可以了 。
米饭用米和水的比例大约1比1.1
粥用米和水的比例大约1比7
只所以用约是用的米的产地、质地不同，吃水也略有不同，按上面的比例做应该没有问题 ， 只是软硬不同稠稀不同，可根据第一次做的略作调整就好了 。可以釆纳吗？朋友，最后祝生活愉快！
###其它资料参考###不同厨具不同火候时间各不相同?。。?
电饭煲和电压力锅都有自动设置，水分够基本可以煮熟饭的 。一般半小时
高压锅在液化器上大火上气2分钟换小火5-10分钟，这是一家3-5口人的做法 。在小煤灶上上气4分钟关火门再煮8分钟左右 。
如果是普通锅子你就可以揭开看熟了没有 ， 一般十来分钟啊 。
###其它资料参考###半碗米，一个人吃饭时盛饭的碗装半碗的大米就可以蒸出一蒸碗米饭 ， 因为大米在蒸煮过程中会受热膨胀，不需要放太多的大米 。
大米需要进行水洗，主要是洗去米中的杂物 ， 电饭煲中放水超过米饭一厘米就可以，通电30分钟即可盛出食用了 。
煮米饭好吃诀窍
淘洗大米的时候，淘洗1-2次就可以 。很多人淘到水非常清澈，这样是不对的，大米有很多水溶性营养素，都会被洗掉的 。第一次淘米主要洗去灰尘，第二次再洗一遍就差不多了，记得不要使劲揉搓，简单抓洗就可以，剩下的淘米水可以用来洗脸，洗蔬菜都是不错的 。
米和水大家平常放多少呢，最佳是1:1.2 。水多的话会偏软、少的话偏硬 。如果是新米含水量足，可以适当少放水 。可以用手指测量一下 。
浸泡时间到了，往锅中加入3克食用油、2滴白醋，加油米饭就能晶莹剔透、颗粒分明 。加白醋能够保护大米的维生素，同时米饭松软清香 。大家都知道寿司店的米饭 ， 粒粒分明特别好吃，就是加了白醋的原因 。

一人吃的饭要煮多久

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