坐月子粥配什么菜好( 二 )


【做法】:把苋菜用水煎,取汁和糯米一起熬粥 。
【功效】:空腹食用,可清热 , 补血补钙 。
9、山楂小米粥
【原料】:山楂20个、小米100克、红糖30克
【做法】:挑选不酸的山楂,先略炒一下 , 与小米一起熬成粥汤,加红糖调味 。

坐月子粥配什么菜好

文章插图
新妈妈坐月子期间多喝粥,好处多多,可以减轻新妈妈的肠胃负担好消化;新妈妈产后出汗比较多 , 可以补充水分;粥中可以搭配其他食材,保证营养 。
新妈妈坐月子除了喝小米粥以外,还可以喝其他粥,具体如下:
1.牛奶红枣粥
红枣有补虚益气、养血安神的功效,是产后气血不足的良好补品 。
2.龙眼糯米粥
龙眼含铁较高,补虚补血效果非常好 。
3.五谷粥(糙米、薏仁、小麦、大麦、黑糯米、高粱、玉米等熬成稠粥)
此粥营养丰富 , 含有各种维生素、蛋白质等,很适合新妈妈产后调补 。
4.牛肉胡萝卜大米粥
牛肉脂肪低、蛋白质含量高,矿物质无机盐等丰富 , 也是非常适合新妈妈 。
5.香菇鸡肉粥
鸡肉肉质细腻,容易消化,含有人体所需的各种氨基酸,因此新妈妈也应该多吃鸡肉 。
6.香菇黑枣大米粥
黑枣可安神明目 , 适宜产后失眠、疲劳的妈妈食用 。
7.羊肉粥
羊肉温补脾胃 , 益气补中,补肝明目,羊肉粥可以搭配胡萝卜、芹菜、土豆等 。
8.百合糯米粥
此粥补中益气、清心安神、对失眠、神经不佳的妈妈犹为合适 。
###其它资料参考###我们都知道,当宝妈生完宝宝之后,他的身体是非常虚弱的,因此在与坐月子期间,不但要多吃有营养的食物,也要保证每天充足的睡眠休息时间,才能更快的恢复身体状态,并且在坐月子期间 , 如果宝妈吃的都是没有营养的食物,那么在今后的生活中,宝妈很容易患上月子病,比如身体总是虚弱无力,头晕,头痛 , 腰酸背痛的情况,因此一定要格外注意月子期间的饮食搭配 。
比如可以制作一些小米粥,可以对宝妈的肠胃起到缓解的作用 。小米粥的做法很简单 , 首先先准备小米,红豆,花生 , 桂圆,枸杞 , 红枣和红糖这些食材,需要提前将红豆和小米浸泡两个小时左右 , 然后在煲粥的锅里放入清水,将小米红豆,花生和红糖一起放入锅中 , 小火慢熬30分钟左右,再加入枸杞和红枣,盖盖儿闷五分钟左右即可出锅 。
这样做出来的小米粥,可以起到补血益气的作用,能让宝妈们感觉到神清气爽 。还有一种咸粥的做法,这样做出来的咸粥,不但营养丰富 , 而且顺口爽滑 。首先先准备大米,瘦肉,香菇,包菜叶,葱和姜片 。可以使用鸡汤来制作,这样制作出来的粥会更加鲜美,如果没有鸡汤,也可以用清水代替 。
首先先将大米提前浸泡一个小时左右,这样煮出来的粥会更加香浓 , 首先先将煲粥的锅加热,然后放入姜片和葱干煸水分,然后在锅里加入适量的清水,倒入浸泡好的大米和瘦肉,小火慢熬半个小时左右 。再加入干香菇,再炖十分钟,最后再加入包菜叶 。
出锅前撒一点盐和白胡椒粉,再滴些香油,这样制作出来的大米粥,不但营养丰富,而且味道鲜美爽口 。

###其它资料参考###菠菜猪肝粥
功效:补气养血
材料:小米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐适量、料酒适量;
做法:
1、大米洗净熬成粥;

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