小排要煮多久( 三 ) _排骨

3片
八角
3个
桂皮
1个
老抽
2勺
生抽
1勺
料酒
1勺
鸡粉
1/4小勺
步骤
1.排骨切块后，用清水浸泡出血水，多冲洗几次。
2.油锅烧热，倒入排骨。
3.翻炒至微微焦黄色。
4.倒入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。
5.加入清水，漫过排骨。
6.放入香叶、八角、桂皮、盐。大火煮开后中火炖45分钟-1个小时。
【小排要煮多久】7.大火收汁，鸡粉调味。