打开锅盖，香味扑鼻而来
倒出来装好，食欲大增 ， 迫不及待吃一个
小贴士
这个方法可以卤各种你想吃的
超级简单 快动起来 看看你做的怎么样啊
###其它资料参考###1、锅中放适量油烧热 ， 鸡蛋打散放入锅内 。如下图所示：
2、待鸡蛋凝固后用翻面用锅铲铲碎，关火 。如下图所示：
3、盛出备用 。如下图所示：
4、锅里放适量油加热，把黄瓜丁和葱花放入翻炒 。如下图所示：
5、翻炒片刻放入十三香和生抽继续炒，这时已经轻微出汤，倒入酱油 。如下图所示：
6、放入鸡蛋翻炒均匀放入盐 。如下图所示：
7、水淀粉放入烧开，黏稠状态即刻关火 。
8、盛出备用 。
9、面条上放上几勺卤子开吃 。
【鸡蛋豆瓣酱卤子怎么做好吃吗】扩展资料
鸡蛋酱卤子的注意事项
1、鸡蛋酱含盐量较高 ， 高血压人群不宜多吃 。
2、出于对食品安全的考虑，不宜用变质的鸡蛋制作 。
3、虽然保质期较长，但长期存放口感和味道会变差 。
###其它资料参考###东北鸡蛋卤的详细做法如下：
准备材料：高汤、鸡蛋、盐 。
一、先将鸡蛋壳洗净，放进锅里 ， 加放足够的冷水煮十分钟 。
二、然后剥壳冲洗干净 。
三、在每个蛋上平均的划上三道口子 。
四、将蛋放进锅里 。
五、加入高汤冻 。
六、用大火煮开 。
七、然后转中火再煲十五分钟 。
八、在汤汁里浸泡着，等要食用的时候取出来即可 。
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