面包糠炸鸡排炸多久( 二 ) _面包

7
油烧热，放入几粒面包糠立刻就炸开了就好，不要太高，不然外焦里生，800度炸五六分钟即熟。

###其它资料参考###1、准备材料：鸡胸肉500克、面包糠适量。
2、鸡胸肉切三刀尽量厚度一样，分成三等分，加入姜蒜，孜然粉，椒盐。
3、再加牛奶，生抽腌制1小时，糯米粉和淀粉混合均匀，腌好的鸡肉裹上面包糠。
4、油温五层热，下鸡排炸至金黄色捞出，油温升高，复炸一分钟，取出切块即可。