###其它资料参考###黄秋葵营养丰富，可以当蔬菜吃 ， 也可以当药材吃 。秋葵适合胃炎患者、贫血患者、消化不良患者食用 。那些年轻人，运动员，男人可以多吃点秋葵 。秋葵的做法有很多种 ， 但都很简单 。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等 。那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧！
第一种方法:凉拌秋葵 。
1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、白糖、香油、大蒜 。2:用刀将秋葵的果仁切下，用流水清洗干净，备用 。3:把锅刷干净，放在炉子上 ， 开大火烧开水，放入洗好的秋葵 ， 滴几滴植物油，炒出来的秋葵青油很好看，很好吃 。煮3分钟左右 。4:秋葵煮熟后，拿出来放在水龙头下冲个澡，然后用刀把一半都立起来 。5:秋葵切好后 ， 往一个方向摆 。6:大蒜去皮，洗净，捣碎 ， 切碎 。7:找一个碗 ， 把剁碎的蒜粉放入碗中，加入适量的酱油、少许白糖、适量的醋、香油，拌匀后均匀地浇在放在盆中的秋葵上 。凉拌秋葵做好了 。下一道菜:秋葵炒香肠 。
第二种方法:秋葵炒香肠 。
1.准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精 。2:秋葵洗净后，用刀切成斜切片 。香肠也切成斜片 。3:大蒜去皮 ， 洗净，切片 。4:翻炒:找个铁锅刷干净 ， 晾干，开大火，用植物油加热，关中火，翻炒蒜片，翻炒香肠，最后放入秋葵，继续翻炒，加点酱油，加适量盐，加少许糖，翻炒几分钟，加点热水，加鸡精翻炒几下，就做好了 。也很简单 。香肠是大多数孩子最喜欢的一道菜 。有了秋葵，孩子还可以吃一些素菜 。下一道菜:秋葵炒鸡蛋 。让我们一起做吧！
第三种方法:秋葵炒鸡蛋 。
1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨味王、味精、香油 。2:将秋葵用流水洗净，切去棒，切成稍大的斜块 。3:洋葱去皮，去胡须，洗净切碎 。4:找一个碗 ， 鸡蛋用流水冲洗干净，打入碗中，加入适量的盐，排骨，香油，均匀的包扎 。5:找一个铁锅 ， 刷干净，放在炉子上，加入植物油，在火上加热，倒入蛋液 ， 煎至成型，盛出待用 。不要煎的太熟，要马上煎 。6:锅中放油，烧热，放入秋葵，翻炒，加入适量盐，翻炒秋葵3分钟左右，翻炒秋葵，加入味精，再翻炒几下，放入煎蛋，撒上葱花，翻炒几下 ， 关火出锅 。结束了 。
第四种方法:用秋葵炒肉 。
1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精 。2:黄秋葵漂洗干净后，找一个铁锅，清洗干净，加水，放在炉子上 ， 开大火，烧开 ， 放入清洗干净的黄秋葵，2分钟左右捞出 。3:蘸好的秋葵是绿色的，很好看 。将秋葵切成小块备用 。4:猪肉洗净切片 。5:将锅洗净，放在炉子上，擦干净 ， 开大火加油 ， 油热后放入猪肉，加入料酒，炸至变色，再将炸好的肉捞出备用 。6:重启油锅，将油烧热，放入秋葵，翻炒，放入炒好的猪肉，放入酱油，加盐，翻炒均匀 ， 加入一些热水 ， 加入一些味精 ， 翻炒几下，关火出锅 。结束了 。
###其它资料参考###辣 炒 黄 秋 葵材料
黄秋葵，西红柿，辣椒，大蒜，盐 。
做法1、黄秋葵、青辣椒、西红柿洗净备用
2、黄秋葵切掉蒂部不要
3、斜切厚片
4、辣椒切片 ， 西红柿切片 ， 大蒜切片
5、锅热后加适量油
6、爆香蒜片和辣椒
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