斗记怎么样( 三 ) _紫金县

这种方法，其实就是标哥总结的“斗记泡法” 。
另外，如果不想洗两次茶，可以第一次就70℃润茶，随后稳定在90℃冲泡也可以达到不错的效果。
注意事项
1、每泡过后的的停顿时间，停半分钟或者一分钟，仔细感受口腔的变化，包括回甘生津产生的部位和持续时间，以及喉韵、香气。
2、挂杯香值得一闻，整个品饮过程，我亲身实验过几次，从第一泡到十泡，挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里，边品茶边闻香，很舒服。
3、喉韵，老班章的喉韵，非常沉稳而且深，扩张力很凶猛，四泡以后很明显，留意喉咙向下一段，喉韵的深浅以及持续时间。
4、留意茶汤从第一泡到第十泡之间每一泡的厚度和饱满度，层次之间的递进转变，茶气的扩散和停留时间，气韵是老班章最霸气的部分。