由木质、角质材料制作而成 , 另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙 , 茶针,茶夹 , 茶则,茶海,连同茶筒,六个器具又称为茶道六君子 。
扩展资料:常见茶针类型
1、金属茶针:五金产品的技术的提高,加工镀金、镀银、不锈钢便成家常便饭,银光四射,甚是高贵 。
2、竹木质茶针:由有些年份的竹质或高档木材(红木、檀香木等)削制而成 , 色金黄、坚硬如骨,做工更精细 。
3、角、骨质茶针:用象牙、牛角、羚羊角等珍贵材质制成的茶针,这类茶针体积比一般茶针细小 , 外形细长明透,透出强烈的历史气息 。
###其它资料参考###那要看你的沱茶是多大重量的了 。
如果是小沱茶(一般5克左右) , 就直接用开水泡就可以了 。
如果是比较大的(比如二、三两重的或更大的) , 有两个方法:
1、先用锅蒸一下,时间不用太长,几分钟就行,将沱茶蒸软,用手掰开,掰成小块就行 , 自然放凉,等到不热了之后,放在茶叶桶中,随用随取 。
2、到茶叶店去买一的把茶刀,想喝的时候,直接用茶刀撬逐沱茶,取到自己觉得合适的分量就可以了泡了 。
###其它资料参考###1、双手拆茶(适用于较传统的铁饼生茶) 。
(1)在平整桌面上,将茶叶外包装纸打开;
(2)利用饼面有弧度的球面,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心向前移 , 利用体重施压;
(3)靠两侧施力及饼面的定点,就可以轻松将茶饼顺势压开;
(4)茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散;
(5)在拆开较大的饼块时,双手向两侧轻轻拉动 , 可以更好的保持完整的条索 。
2、普洱茶刀(适用于压制较松的生茶或熟茶) 。
(1)茶饼是一层层压在一起的,找到层与层之间的衔接点 , 那是普洱茶最脆弱的地方;
(2)找到衔接点就是我们的切入点,将茶刀垂直推入茶饼 。茶刀没入茶饼越多,则越容易撬出完整的茶片;
(3)就着插入方向,缓慢横移茶刀 , 慢慢转动茶饼;
(4)利用杠杆原理 , 一只手按住茶饼,另一边用茶刀向上抬,就可以慢慢撬开茶饼 。
3、茶针、茶锥(适用于压制较松的生茶、熟茶以及砖茶、沱茶) 。
(1)将茶针、茶锥(二选一)沿着沱茶的内涡边沿用力插入;
(2)烟沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动,或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动,沱茶慢慢就会被撬散了 。
###其它资料参考###茶叶包装袋上的木条是茶针 , 是用来翘茶用的 。
因为普洱茶等茶饼或者茶砖、沱茶压的比较紧,泡茶时不方便,般就用茶针翘适量的茶来泡 。
茶针的使用方法:
如果是使用茶针来撬茶砖的话,最好是在使用茶针的时候,将茶砖固定好,然后用另一只手握住茶针 , 沿着茶砖的侧面缓慢入刀,从茶砖的边缘插入茶砖内部,随后在将茶针往上提起即可 。
而采用茶针撬茶饼的话,就需要从茶饼背部的中心凹陷处开始,需要先将茶针从茶饼的凹陷处插入茶饼当中 , 然后向四周呈现出放射性撬起即可,这样可以很容易的将茶饼撬开,也可以保证茶饼的美观性 。
如果是使用茶针撬茶砖的话,最好先将茶砖固定住 , 然后从茶砖边缘处缓慢插入茶砖内部,再往上提即可 。使用茶针撬茶饼的话 , 就需要从茶饼的凹陷处插入,呈放射状撬起四周即可 。
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