排骨1500g,白萝卜300g , 干海带50g,油适量,盐适量 , 小葱适量,姜适量
做法1、将排骨斩成小块,冲洗干净 。
2、煮上一锅开水焯烫排骨 。
3、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中 。
4、放入高压锅中,10分钟左右即可得到一锅原味排骨浓汤 。
5、将干海带泡开,随意切成小块 。
6、白萝卜切片 。
7、锅里倒少量的油 , 先下葱炸锅 。
8、再下萝卜和海带 。
9、炒均加盐调味 。
10、舀几勺原味排骨浓汤入锅 。
11、盖锅,将萝卜煮熟就好了 。
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