2.烧一锅滚水，将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻 ， 去血水和腥味
3.在锅中放入八分满水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火炖煮约两个小时 。
美食点评：这是道养胎汤方，因为钙质含量丰富 ， 对补筋骨效果很好 。
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