真的买不到吗？其实买得到，只不过这大米的传奇性为他披上了一层神秘的面纱，人们对它先入为主了买不到的印象 。
五常大米和响水大米，这一冷一热的际遇，更能体现了底层认知的力量 。
这就能更形象的解释了“南米北面”这个常识性错误，为什么能流传千年 。
3、不论南北 ， 只看好坏
历史传统裹挟着巨大的惯性来 ， 你无从选择只得站在那个安全的有归属感的队列里面 。这个对列一边写着南，一边写着北 。
然而，现在这个队列因为社会的不断发展开始变换了，由地域构成的文化差异认知被打破 。北方米可以被南方人吃，北方人也开始吃南方面 。在这个由吃得饱向吃得好转化的时代，南米北面的说法的确已经过时 。人们开始觉醒，在挣脱传统认知的枷锁 。认真的反思我们日常吃的穿的，是否真的那么合理 ， 还是只是习惯使然？
没有传统，就没有文明 。没有对文明的缓慢淘汰更新，就没有进步 。
回到南米北面的问题上，我觉得我们应该抛开这种以偏概全的说法，将认知迭代为好米好面 。
经济飞速发展的今天 ， 我们却悲哀的发现 ， 想要吃到一口好米 ， 一口好面是多么不容易的事 。食品安全问题成为我们每个人心头的阴翳，无论南米还是北米，南面还是北面，只要能吃到放心的真正有营养的好米好面才是最好 。
总结：大家都以为“南米北面”说法其实由于传统文化所造成的心理归属感导致的 ， 我们不应在争论“南米北面”，更应该追求实实在在 ， 吃得放心的好米好面 。
无所谓对错，希望你根据你的认知，做个选择！
###其它资料参考###因为南方的主要农作物是水稻，而北方的主要农作物是小麦，所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食 。
南方地势西高东低，地形为平原，盆地与高原，位于第二、三级阶梯 ， 丘陵交错 。平原地区河湖众多 ， 水网纵横 ， 具有典型的南国水乡特色 。
南方地区以热带亚热带季风气候为主，夏季高温多雨，冬季温和少雨 。其中热带季风气候为全年高温，分旱雨两季，同时南方地区的农作物是水稻为主 。
而北方地区北方地区是旱地农业，东北一年一熟 ， 华北两年三熟或一年两熟 。主产小麦、玉米、高粱、大豆、甜菜、棉花等 。一些省份是产粮大省，如河南、山东、辽宁等省 。所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食 。
扩展资料：
有关稻米是否有助于减肥的问题，科学界一直争论不休 。2014年9月22日，澳洲科学家表示有证据显示稻米有助于控制体重，尤其深色稻米的效果尤为明显，因而他们鼓励澳洲人不要放弃吃米饭，而且应尽量吃棕色或深色的稻米 。
阿德莱德大学医学院博士史祖敏指出，受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响，米饭已不再流行 。但他称，其实米饭对于调节体重很有帮助 。
史博士表示，外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加，但实际上 ， 碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同 。有证据显示 ， 使用全谷物食品对控制体重有好处 。
同时，大量研究证明，吃米饭不仅有助于控制体重 ， 还可防止高血压和血脂异常 。不过，他还警告，这一观点仍有待与其他研究进行对比考量 ， 比如有研究称米饭可能导致血糖升高或罹患糖尿病等 。
参考资料来源：百度百科—南方地区
参考资料来源：百度百科—北方地区
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