铁观音是乌龙茶吗
乌龙茶是中国六大茶类之一，而铁观音属于乌龙茶类中的一个品种，是乌龙茶的代表 。虽然二者之间属于从属关系，但是乌龙茶和铁观音还是有区别的 。乌龙茶是一大茶类的总称，有着繁多的种类，包括有武夷岩茶、铁观音、大红袍、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶等 。而铁观音则属于乌龙茶类中的其中一种 。乌龙茶为茶类总称 ， 不同的品种分类，香气也各有各的特征，没有统一的标准 。而铁观音因茶树品种的原因，独具“观音韵” 。冲泡之后，有天然的兰花香味，香气馥郁持久，七泡仍有余香 。此外，铁观音成品茶根据发酵程度和制作工艺，还可分为清香型、浓香型、陈香型三大类 。
铁观音是哪里的特产
【铁观音茶怎么样】 铁观音许多当地都有产出，但是最为出名的仍是安溪 。安溪是铁观音茶树的发源地 。铁观音来源于安溪西坪，有300多年的种植历史 。关于铁观音的来源有魏说和王说两种观念 。无论不管哪种说法，共同点在于铁观音是一个香气如兰、浑厚回甘的好种类，而这种种类特性需要经过无性压枝或扦插等方法才干保存 。作为种类的来源地天然有点名气 。
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