两岁宝宝营养吃什么菜( 二 )


###其它资料参考###两岁的宝宝可以适当的吃一些青菜,芹菜 , 胡萝卜等,含有维生素是比较丰富的 , 而且含有的膳食纤维 , 还可以促进肠道蠕动 , 预防和缓解宝宝便秘 , 给宝宝添加辅食时,需要选择清淡容易消化的食物,而且不要一次性进食过多,需要逐渐进行添加 。
两岁的宝宝肠道消化功能没有发育完全 , 所以不要给宝宝吃一些油腻,油炸的食物,容易出现消化不良,出现腹胀的症状 。
宝宝平时在饮食上要均衡营养,不要偏食,要做到荤素搭配,可以适量的吃一些肉类 , 奶类 , 蛋类等给身体补充蛋白质,增强身体抵抗力 。
###其它资料参考###2岁宝宝食谱如下:
【两岁宝宝营养吃什么菜】莲肉烩鸭丁
原料:鸭脯肉150克,鲜莲子100克 , 葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量 。
制法:
1、鸭脯肉切?。?用热水焯一下 。
2、莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟 。
3、锅中加水 , 下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可 。
适合2~4岁的宝宝
###其它资料参考###两岁宝宝,身体发育非常迅速 , 宝宝需要的营养也就更多 。两岁宝宝的食谱有哪些呢?妈妈了解多一点,每天可以给宝宝更换不同的款式,这样就能勾起宝宝的食欲 。下面妈网就带你看看两岁宝宝食谱大全以及做法 。
1、萝卜番茄汤
食谱原料:胡萝卜,西红柿 , 鸡蛋,姜丝,葱末 , 花生油,盐,味精 , 白糖3岁宝宝补锌 儿童补锌食谱
制作方法:
a、胡萝卜、西红柿去皮切厚片 。
、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入c、西红柿,调入盐、味精、白糖 , 把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可 。
健康提示:此汤含锌量约35.55毫克 。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效 。
2、牡蛎汤
原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量
做法:
a、蛎肉60克洗净,切小片 。
、清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝 , 放入蒸锅蒸30分钟出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀 。
c、最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙 。
牡蛎是所有食物中含锌量最高的,此道菜含锌约20.5毫克 , 牡蛎汤鲜滑、甜美,儿童最爱喝的汤 , 此道菜对皮肤干燥、皮疹、伤口愈合不良等儿童缺锌症状有很好的治疗作用 。
3、洋葱虾仁炒蛋
材料:鸡蛋、洋葱、新鲜虾仁、橄榄油、番茄酱、原味沙拉
做法:
a、将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末,备用;
、将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散;
c、把橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散 , 然后加入番茄酱和沙拉,再翻炒一下即可 。
4、虾皮锅塌豆腐
材料:1小块豆腐、适量虾皮、1个鸡蛋;少许面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉;适量高汤(鸡汤或排骨汤)
做法:
a、将豆腐洗净、切片 , 加少许盐腌下,将鸡蛋打散;
、把排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁;
c、吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,再裹一层蛋液,放入平底锅中,用中小火煎成金黄色的豆腐片 。
d、最后在锅内倒入调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,用小火收汁 , 最后撒上香葱末即可 。

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