拉花在最开始的时候仅仅因为让现磨咖啡看起来更为漂亮 。要想拉花拉的漂亮 ， 或是必须勤加练习 。咖啡怎么贴画，其实是有很多种的办法的，由于拉花的图案不一样 ， 因此拉花的方法也会各有不同 ， 人们在学习培训拉花的情况下，仅仅需要学习拉花的方法，这样就能够拖出不一样外形的拉花 。
###其它资料参考###将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中 ， 使两种泡沫混合形成独特的图案 。
在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡，等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时，表面会呈现浓稠状 。这时就可以结束了 。
由于奶泡体积比较大，所以需要一只比较大的杯子，最好是Cappuccino杯或者是马克杯现在正式的拉花开始了，首先从一次的叶子根处开始，左右晃动拿着拉花杯（打奶缸）的手腕，重点在于稳定的让手腕做水平的左右来回晃动 。
扩展资料
咖啡拉花为在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺 。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家 。
咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术 ， 而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界 ， 从一开始就得到了大众的注目 。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引 。
###其它资料参考###咖啡拉花技巧如下：
1 打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习 ， 要求奶泡细腻圆滑 ， 前往不要有
大的奶泡 。
2 打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细 。
3 心!最基本的拉花技术，如果朋友们想做的更出色，就必须要把心的形状做好 。
4 树叶!树叶是根据心的形状改变而来的，主要的要点就是在于半杯的时候就要抖动出心的形状 ，
然后继续向下 。
5 一些羽毛，苹果，双心，双树叶等等就要靠大家多练习 。
6 只有半自动的咖啡机器才能做出最好的拉花咖啡 。
7 咖啡的油脂问题也起到关键性的作用，而且直接影响到一杯咖啡的口味问题 。
8 太小的杯子需要太多的技术经验 ， 建议朋友们做咖啡拉花先用稍微大点的杯子 。
咖啡拉花步骤第二种方法：
1、冲煮Espresso 。
建议直接将Espresso盛接在所需要的'杯子中 。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除 。
2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中 。当倒入的奶泡与Espresso已经充分混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机(通常
此时咖啡杯里已经半满了)
3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃
动 。
4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出
杯中叶子的梗作为结束
###其它资料参考###简易拉花的步骤：
一、冲煮一杯Espresso，直接将Espresso盛在咖啡杯中 。
二、制作奶泡 ， 奶泡打好後倒入宽底尖口的拉花壶中 。
三、拿起拉花壶，慢慢的将奶泡倒入Espresso，此时奶泡会渐渐的与Espresso相互融合 。
四、咖啡杯约2/3满时，Espresso大约已与牛奶融合 ， 咖啡表面会呈现浓稠状，也正是「拉花」得时间点 。
五、开始「拉花」，轻轻左右晃动拉花杯，此时手的动作要保持平稳 。利用手腕的力量控制拉花杯 ， 以水平动作左右来回3-4次 。假若晃动方式正确，奶泡痕迹会呈现白色「之」字型 。
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