勐库戎氏
勐库,大家也习惯叫勐库戎氏,是一个由戎氏家族自有小作坊一步一步发展成现在的双江勐库茶叶有限公司,一家三代一心制茶的情怀令人动容,同时勐库戎氏也是最早开发生产冰岛茶的品牌之一,且偏向中端略低的价格定位也让勐库茶性价比高的品牌形象深入人心,勐库戎氏母树茶、乔木王和本味大成等茶品成为不少收藏发烧友的心头好 。
###其它资料参考###普洱生茶和普洱熟茶的区别不在于哪个品种好 , 两者区别于制作工艺的不同,两者选用云南的优质茶青为茶叶原料 。
普洱生茶是以自然的方式陈放/不经过人工“发酵”、“渥堆”处理 , 经过其他工艺加工而成的饼茶、沱茶、砖茶、龙珠等的统称 。
普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成,重点是经过渥堆处理 。近年来,人工渥堆发酵技术已经解决了普洱茶自然发酵时间过长的问题,从而达到快速陈化普洱茶的目的 。
建议:一般而言,经过渥堆工艺加工而成的熟茶,存放2-3年时间,其滋味和口感会上升 , 干仓陈化5-10年的熟茶,滋味则会达到顶峰 。都知道熟茶茶性温和,有养胃、护胃、暖胃的作用 。
这2款熟茶你可以对比一下,一块是完整的饼面条索清晰,芽头饱满 。另外一块是撬开的散茶,看茶底、红褐油亮显梗 。这样的熟茶才是不错的 。
买茶要看料和制作工艺!
###其它资料参考###1、大益普洱茶
上榜理由:
大益普洱茶是普洱茶中着名企业――云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表 , 在注册成立近20年的历史中,大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项 , 拥有众多忠实茶友 。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆 。
2、八角亭普洱茶
上榜理由:
八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂――黎明茶厂旗下品牌 。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品,如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等,而“八角亭”商标则被评为云南省着名商标 。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌,是昆交会唯一指定用茶,在资深茶友中也极富盛名,以选料上乘,做工精细闻名遐迩 。
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