喝茶是包容的,应该多欣赏不同的好!
滇红
1.做 旅游 策划的原因各地走,又喜欢山,后来喜欢茶
###其它资料参考###被称为世界三大红茶的是:祁红、斯里兰卡红茶、安吉大红茶;被称之为中国的三大红茶的是:祁红、闽红和滇红 。
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红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种” 。
属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶 。红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶和小种红茶处处留香 , 此外 , 从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名 。
###其它资料参考###中国红茶排名前十名:
1、正山小种:于福建省武夷山 市桐木关首次创制成功 , 是世界上最早的红茶 , 产地以桐木关为中心,外形匀整紧结,呈现铁青中带褐色的色泽 , 有含蓄细腻的花香 。冲泡后 , 汤色橙黄透亮,滋味醇厚甘爽,汤中呈现独特烟香和桂圆汤香 。
2、闽红工夫: 政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫统称闽红工夫茶,产自福建的政和县、 福鼎 县和福安县 。
政和工夫——干茶条索匀奇肥硕、色泽乌黑油润、金黄色茶毫和茶芽显、香气浓郁芬芳 , 宛如紫罗兰的浓香 。冲泡后,滋味香浓、富有收敛性 。
坦洋工夫——干茶细长匀整、色泽乌黑有 光泽 、白色茶毫显 。冲泡后汤色呈鲜艳金黄色,滋味醇厚,汤中香气清新 。
白琳工夫——干茶条索紧结纤细、橙黄色茶毫显著 。干茶毫香显著,冲泡后 , 汤色桔红,滋味清甜淳和 。
3、越红工夫:又名条红茶,主产地在浙江绍兴 。干茶条索紧实直长、色泽乌润、带灰白茶毫 。冲泡后汤色浅红,滋味鲜甜,香气浓郁 。
4、宁红工夫:主产区位于江西 省修水县 。干茶苗峰显、紧细,茶毫较细密、红色经络略显 , 颜色乌黑油润,香气高扬 。冲泡后,汤色红艳,滋味鲜醇甜和 , 汤中香气浓郁 。
5、祁门工夫: 中国 红茶中的精品 。以安徽省黄山市祁门县的历口古溪、闪里、平里这些地区出产的茶品质量较优 。条索细秀如眉、色泽乌润,干茶香清香如果香又如兰花香 。冲泡后,茶汤红艳明亮 , 滋味鲜醇,香气馥郁香气 。
6、九曲红梅:自福建武夷山九曲溪,后因太平天国战乱,人们搬迁至大坞山 。出产地在杭州西南郊区的湖埠、上堡一带,尤以湖埠大坞山者为妙品 。干茶细瘦若发丝呈弯曲勾状、条索勾连在一起宛若挂钩,金色茶毫显著,色泽乌润,香气馥郁 。冲泡后,茶汤红艳透亮,滋味浓郁、韵味独特 。
7、滇红工夫:主产区在云南临沧、 保山、 西双版纳、 文山等地 , 以云南大叶种茶树鲜叶为原料,以临沧凤庆出品的滇红茶品质较优 。条索肥壮紧结、金色茶毫较密集,干茶蜜糖香馥郁 。冲泡后香气高扬、汤质鲜爽醇厚 。
8、川红工夫:主要产于四川省宜宾等地,条索乌润细紧、略带金豪 。干茶清香中带桔糖香,冲泡后茶汤红浓透亮,滋味醇厚鲜爽 。只有以宜宾本土的茶树鲜叶为原料,加上良好的制作工艺,方能形成独特的“川红”味道 。
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