4、电压锅设置鸡汤标准功能键 ， 15分钟左右跳闸断电后 ， 再焖10分钟即可 ， 煲熟的鸡汤满屋飘香、汤面有着厚厚一层油 。
5、煲鸡汤的时候可以同时将糯米浸泡着 。
6、将糯米淘洗干净放入鸡汤里，按下电压锅煮饭键，煮沸后设置5分钟后断电后焖一下即可 。
7、加入糯米后的鸡汤变得浓稠，油而不腻，清香扑鼻 。
8、趁汤还在电压锅里沸腾时，加入枸杞、香葱、盐等调料，搅拌均匀即可食用 。
9、一锅出炉，汤菜饭啥都有了，味道鲜美，颜值满满滴 ， 特适合单身狗的美味 。
10、每一勺有肉有饭，鲜香爽口！
11、成品 。
###其它资料参考### 随着天气越来越炎热 ， 感觉最近的胃口都变得差了起来 。尤其是做饭的时候也是压根儿不知道能做什么？太麻烦地不想做，太简单随意地又觉得不好吃 。
昨天晚上无意间用糯米做了个凉糕，感觉非常的好吃 。于是就想着分享一些可以用糯米做的 美食 ，软软糯糯的口感还能增加一些食欲 ， 让它来拯救一下食欲不佳的胃 。
这个糯米凉糕是我无意间发现的新鲜吃法 ， 冰冰凉凉的，非夏天莫属了 。搭配红枣和葡萄干，酸酸甜甜的太可口了，而且做法也是超级的简单 。
〖 食材清单 〗糯米150克、红枣适量、葡萄干适量、蜂蜜5克
〖 制作步骤 〗
1、碗中倒入150克加清水后按下煮饭键，水量大概是超出糯米一个指节的样子 。蒸熟的糯米饭舀出来微微放凉后备用 。
2、这时候我们将红枣洗净，切开去核 并分成两半，葡萄干也清洗一下表面的灰尘 。
3、准备一个模具 ， 底部铺上一层保鲜膜 方便脱模，摆上红枣，压紧糯米饭，摆上葡萄干 ， 继续铺上糯米饭，要压得紧实一些，最上面再摆上红枣和葡萄干 。
4、盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻2个小时以上，取出来后切块，再刷上一层蜂蜜就可以享用啦 。
有多少小伙伴晚上不想做饭的吖？最近的天气热的感觉吃饭都变得没什么胃口了，更不用说每天下班回来还要做个四菜一汤，那简直是太累了 。那么下面这个简单又好吃的糯米炒饭可以了解一下哦 。
? 食材清单 ?
100g糯米 半根火腿肠 香菇适量 半个洋葱 鸡蛋干1块
辣椒1个 青豆适量 玉米适量 盐 生抽 胡椒粉 葱花
? 制作步骤 ?
1、先来泡米吧 ， 100g糯米加清水泡6个小时，建议是隔夜泡米，这样做的时候就不用等了 ， 泡过的糯米用手指一捏就碎了，沥干水分后先放一旁 。
2、来准备配菜，半根火腿肠，你可以用广式甜肠，或者是腊肠会更香，因为家里没有了，就用的火腿肠代替了，切丁备用 。
3、香菇切片，半个洋葱就够了，切丁，鸡蛋干儿一块 ， 你也可以用豆干儿切?。?辣椒一个，切丁 ， 这个是菜椒，是不辣的 。
4、再来剥点青豆，来点玉米 。
5、不粘锅烧热，不着急倒油，先来炒香菇，把里面的水分炒干，这样味道会更香，倒点油烧热了就来炒洋葱，洋葱的味道真的是太香了，但也不要放太多，会抢味道 。
6、现在把青豆，玉米 ， 豆干都加进去炒一会儿，加点盐调味，糯米加进去一起炒 ， 用中火，炒到你感觉糯米有一点黏性了就可以加水了 。
7、记得用开水 ， 而且一次不要加太多，分几次加 ， 盖上锅盖焖一会儿 。每一次焖3分钟左右，焖3次就差不多熟了，加点生抽，胡椒粉 ， 其他的调料就不用放了，火腿肠和辣椒也加进去，继续翻炒一会儿就差不多可以出锅了 。
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