步骤：
1、开水锅里烫米线，软了用冷水冲 。
2、鸡蛋炒熟 。
3、里脊肉切末炒熟 。
4、青椒切丝，番茄切片 。
5、锅里炒肉末虾番茄青椒，快熟了倒入米线 。
6、加鸡蛋一起翻炒，放入适量的生抽，麻油 ， 胡椒粉，花椒油等调味品（依个人口味定） 。
7、出锅啦 。
8、剥个红心柚 。
9、好吃又好看的早餐吃起来哦 。
以上内容参考百度百科-炒米线
###其它资料参考###首先米粉用冷水浸泡,一般浸泡2小时,再漓干水分.炒时要热锅冷油(就是锅要烧得很热,再倒入冷的色拉油,再倒出色拉油,再倒入色拉油10克),加一个鸡蛋和30克小青菜炒透,再放入米粉线200克左右,(这样就不会拈锅),边炒边加酱油5克,味精5克,黄酒5克,鸡精3克,炒透炒香就好了,一般是煸炒4分钟左右时间. 注意:要炒到颜色金黄,里面的副料自己可以任意加,比如豆芽或者香肠等等,喜欢吃辣的朋友还可以加干辣椒或者辣椒酱. 什锦炒米线 主料:米线、猪肉 辅料:青红柿子椒、洋葱、豆芽 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、香油 烹制方法: 1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝,米线煮熟取出过凉,加少许植物油搅拌均匀备用2、坐锅点火倒入油,下肉丝煸炒,再放入柿子椒和洋葱一起翻炒,加盐、酱油、鸡精、白糖调味,倒入适量水,再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可 。特点:香软滑爽,富有弹性 。天天提示:米线下入锅炒时,先不要翻动,防止粘锅 。炒米线 材料: 鲜米线300克 瘦肉80克 卷心菜3片 胡萝卜半根 木耳2片 芹菜2棵 葱2根 调味料: 1、 料酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙 2、 酱油3大匙、
###其它资料参考###炒米线要提前用水煮两分钟（开水下锅）
炒米线的做法 食材用料
米线 1包、自带秘制料包 适量、紫圆葱 适量、蒜薹 适量、
胡萝卜 适量、里脊肉 适量、油 少许、水 少许 。
做法步骤
（ 1 ） 准备所有材料，米线提前用水煮两分钟（开水下锅） ， 蒜薹切断、圆葱切丝、
胡萝卜切片、里脊肉切丝备用；
（ 2 ） 起锅放少许油，然后放入里脊肉翻炒，依次放入圆葱、胡萝卜、蒜薹翻炒然后
放入适量秘制料，加少许水防止干锅；
（ 3 ） 然后放入米线翻炒均匀；
（ 4 ） 完成，装盘上桌 。
小贴士
米线煮的时间不易过长，蔬菜可以自己搭配 ， 秘制料里含的东西很全面所以不用放其他的 。
鸡蛋炒米线的做法
食材用料
米线 300克、鸡蛋 两个、胡萝卜丝 适量、油 适量、葱 两根、
盐 适量、生抽 一勺、鸡精 少许、尖椒 两个 。
做法步骤
（ 1 ） 准备鸡蛋；
（ 2 ） 米线过下水，尖椒切碎；
（ 3 ） 胡萝卜切丝，切葱花；
（ 4 ） 锅里热油；
（ 5 ） 倒入鸡蛋煎至凝固；
（ 6 ） 放入胡萝卜丝快速翻炒；
（ 7 ） 再放米线翻炒；
（ 8 ） 倒入适量生抽，翻炒均匀；
（ 9 ） 再放入辣椒炒匀；
（ 10 ） 放入适量盐、鸡精调味；
（ 11 ） 洒葱花出锅，装盘上桌 。
小贴士
放些青菜叶炒也是非常好吃的哦！
###其它资料参考###准备材料
拌饭酱：两汤匙、米线：一包、生抽：半汤匙、白糖：一点点、香菜：一小把 。
1、锅里放水烧开 ， 倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后 ， 用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份
2、平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖
3、中大火，用筷子不断翻炒米线
相关经验推荐
- 反酸怎么办
- 狗身上有跳蚤怎么识别，推荐给大家
- 滑子蘑凉拌怎么做
- 狗狗不吃东西怎么办
- 糯米怎么简单吃
- 狗狗身上有跳蚤怎么办
- 狗上火了怎么办
- 土豆怎么做粉条
- win7系统中物理内存过高怎么办？按以下步骤操作
- 浮躁怎么办