武夷岩茶是什么茶系( 二 )


2、凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别 。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡 。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国 。凤凰水仙享有"形美、色翠、香郁、味甘"之誉 。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色 , 油润有光 。
3、东方美人
是台湾独有的名茶,又名膨风茶 , 又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶 。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色 , 尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳 。
4、罗汉沉香
产于四川蒙顶山 。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜 , 樟香幽长浓郁,香气高雅持久 。
5、红乌龙
红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶 , 属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶 , 滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色 。
参考资料来源:百度百科-武夷岩茶

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