什么人可以吃五味子煲汤吗( 二 )


五味子是温性还是寒性
五味子性温 。据《中国药典》中记载:五味子味酸,甘,性温 , 归肺、心、肾经,具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,用于久嗽虚喘,梦遗滑精 , 遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠等治疗 。所以五味子属于温性药 。热性体质是一种中医说法,就是指热阴虚性体质和湿热性体质,热性体质者多见:形体消瘦,小便短少或黄 , 大便干燥或秘结,畏热喜凉,五心烦热、喜食冷饮等 。五味子药性虽属于温性,但是它主要功效是收敛固涩,益气生津等,热性体质适量服用五味子并不会导致体内热性加重,所以是可以适量服用五味子的,如果自身热证比较严重,也可以咨询医生,在医生的指导下与其他滋阴清热药物配伍使用 。
五味子要捣碎吗
五味子入药要捣碎 , 五味子当中含有比较多的有效成分 , 需要捣碎之后,才可以将当中的成分完全的散发出来,更容易被人体所吸收 。如果不将药物捣碎 , 治疗的效果相对来说会比较差 。所以在服用五味子入药的时候,一定需要将这种药物捣碎之后,用来服用 。但是在服用药物期间,一定要避免长期抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯,以免会对药物的治疗效果造成影响 。煲药前 , 必须自己检查下,用研磨盘把五味子连仁都捣碎 。没研磨盘,随便那个硬器 , 用袋子包住五味子,把五味子连同五味子仁一并敲烂 。之后与其他中药一起煲 。
五味子服用方法
五味子既可入药,又可作为食疗保健品 。对于工作压力大的年轻人和睡眠不好的中老年人,五味枸杞茶都能很好地帮助缓解失眠问题 。具体方子是:取醋五味子(加醋蒸熟晒干而成)、枸杞子各6克,放入保温杯内,随泡随饮,直至药味全无 。咳嗽不仅影响自己的工作生活,还影响周围人 。可取五味子9克、苏梗6克、西洋参3克,煎煮10~15分钟 , 去渣取汁,加入适量冰糖,代茶饮用 , 可润肺止咳 。现代人用眼过度,难免会出现视力下降,甚至引起头晕目眩 。可取北五味子3~5克、绿茶0.5~1.5克、蜂蜜25克,北五味子文火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加蜂蜜拌匀即可 。
###其它资料参考###鲈鱼五味子汤的做法详细介绍菜系及功效:失眠食谱 神经衰弱食谱 结核病食谱 肝炎食谱口味:原本味 工艺:煮鲈鱼五味子汤的制作材料:主料:鲈鱼750克辅料:五味子50克2.鲈鱼放入锅中 , 再放入五味子、料酒、盐、葱、姜、猪油 , 加入适量的清水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成 。小帖士-健康提示:1. 五味子益气生津、补肾养心、收敛固涩 。现代医学认为,五味子能降低血清转氨酶 , 对肝脏有一定保护作用 。2. 鲈鱼补五脏、益筋骨、和肠胃、治水气 。3. 本汤菜药食相合 , 具有补心脾、益肝肾的功效 。4. 对于心脾两虚、肝肾不足引起的心慌、心悸、失眠、多梦、健忘、乏力、津亏口渴、自汗或慢性腹泻、慢性肝炎、肺结核等病均有疗效 。小帖士-食物相克:鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食 。党参薏苡仁猪爪汤的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱 高血压食谱 关节炎食谱口味:咸鲜味 工艺:原炖党参薏苡仁猪爪汤的制作材料:主料:猪蹄500克辅料:党参15克,薏米30克1. 将党参洗净后切成片;2. 薏苡仁去杂质后洗净;3. 猪爪除去毛,一切两半;4. 姜切成片,葱切成段;5. 将猪爪、党参、薏苡仁一同置于炖锅中,加入1000毫升清水;6. 然后将炖锅置武炎上烧沸,再改用文火煮1小时即成 。小帖士-健康提示:1. 本品具有补气血、除风湿之功效,适于气虚湿阻型高血压患者食用;2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐淡涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等 。小帖士-食物相克:党参:不宜与藜芦同用 。

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