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富硒茶怎么泡( 二 )

生活百科茶汤


硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒 。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在 。
食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异 。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤 ， 我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病 。
扩展资料富硒茶的好处：
1、富硒茶具有降脂减肥 ， 防止心脑血管疾病的功效 。
饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老” 。
现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇 ， 令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥 。
此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外 。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂 。
2、防癌 。
绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效 。美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用 。
经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等 。中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳 。
3、抗毒灭菌 。
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载 。
茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效” 。
参考资料来源：百度百科―富硒茶

###其它资料参考###柠檬可以泡在含硒的茶杯 。
新鲜柠檬泡水喝的方法：
选取新鲜柠檬一个，洗净外皮
把柠檬切成薄片，越薄越好，这样泡水的时候里面的VC跟其他矿物质才能更好释放，一般一次一两片就够了 。
切过的柠檬可以在切口涂一点蜂蜜，然后用保鲜膜包上，保存在冰箱里 ， 一般可以保存两三天
一般一杯柠檬水一片柠檬就够了
要达到不同的效果，泡柠檬的水温是关键 。如果你只想要里面VC ， 那就用40度左右的温水来泡就好了 。如果想要达到润肠的目的 ， 最好用温水泡了凉了之后放入
蜂蜜再喝 。如果想要达到改变酸性体质的目的，想要让柠檬的酸性更好的发挥，那就要用热水来泡 。一片柠檬一般可以泡上3，4杯 。
###其它资料参考###硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶 。最大功效是补硒，硒能提高人体免疫 ， 促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成 。
硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性 。
硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性 。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用 。

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