###其它资料参考###普洱茶怎么泡才好喝方法如下
1 。冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃ 。2 。置茶量：茶水比例为1克：50克，或置茶量为容器容量的20%左右，最好将紧压茶拨开后 ， 暴露在空气中2星期，冲泡味道更佳 。3 。用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳 。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性 。二、茶具：1 。壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高 ， 用腹大的壶可避免茶汤过浓 。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶 。2 。杯或碗：饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗 。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色 。要注意的是 ， 温度较高，小心烫手 。三温壶涤具：先用滚水烫热茶具 ， 主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具 ， 随后放入茶叶 。
###其它资料参考###①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量 。
②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味 。
③普洱茶润茶可进行1、2次，冲下沸水立即倒出，速度要快 。
④是否加用滤网看干茶情况而定 。
⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加，泡茶时间可慢慢延长 。
###其它资料参考###一、喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下 ， 形成了一些新的物质所产生的综合香气，有的似桂圆香，有的似槟榔香等，是一种令人感到舒服的气味 。如同乌龙茶中铁观音有“音韵”，武夷岩茶有“岩韵”一样，普洱茶所具有的是陈韵，这是普洱茶香气的最高境界 。如有霉味、酸味等则为不正常 。二、喝普洱茶要品味，普洱茶汤的滋味甘甜、滑润、厚重 。甘甜就是茶汤入口要有明显的回甜味，刺激舌面、两颊、舌底不断地生津，因为在发酵的过程中，大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖，蛋白质被分解为氨基酸 。滑润是茶汤要柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和 ， 刺激性不强 ， 毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部 ， 没有叮、刺、挂、麻的感觉 。厚重是指茶汤浓稠而不淡?。肟诤笪毒跸闩ǘ还训?。三、喝普洱茶时要注意茶的汤色，普洱茶的汤色有五种，即宝石红、玛瑙红、琥珀红、泛青黄、褐黑 。正常普洱茶汤的颜色红浓明亮，汤色红浓剔透是高品质普洱茶的汤色，黄、橙色过浅或深暗为不正常，汤色混浊不清则属于品质劣变 。鉴别普洱紧压茶的质量除内质特征与以上相同外，外形主要有如下要求 ， 形状匀整端正；棱角整齐，不缺边少角；横纹清晰；洒面均匀，包心不外露；厚薄一致，松紧适度；色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常 。喝普洱茶时 ， 为了充分品尝到普洱茶的特点，需要有正确的普洱茶喝法 。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节 。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味 。饮具最好选用专用瓷杯 ， 水原则上应选用软水，如 纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水 ， 那就更好 。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香味，才是正确的普洱茶喝法 。为了使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出 ， 温茶可进行1～2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味 。正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长 ， 冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀 。茶被人类发现利用至今，关键的就是它具有诸多保健功效，普洱茶也不例外 。它除了和其他茶类的功能一样以外，在以下几个方面的疗效则更为突出 ， 如降脂、 减肥、降压等 。随着人们追求绿色、生态、健康食品的观念逐渐形成，相信普洱茶的真正价值将不断地被发现和认可 ， 普洱茶将一路走好！ 原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用在通常情况下，人们通过节食减肥就算能瘦下来 ， 一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象 。研究人员发现，这是因为不运动光靠节食来减肥 ， 会使肌肉变细，导致基本的卡路里消耗量减少 。因此 ， 即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩，从而引起反弹 。为了寻求抑制减肥反弹的方法 ， 研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的中国茶进行了研究 。他们给所有参与试验的老鼠喂食富含类脂质的食物，人为地使老鼠增加体重 。然后将老鼠分成四个组，开始喂食普通食物，其中分别加入4种中国茶（普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶、混合茶）的粉末，共喂养36天 。结果是令人振奋的 。除了喂食拌有茉莉花茶食物的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外，喂食其它茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加 。尤其是喂食中加入普洱茶的老鼠，体重下降非常顺利，平均要比人为使其增肥后再喂食普通食物的老鼠轻8克，比没有人为增肥 ， 一开始就持续喂食普通食物的老鼠轻4克 。另附普洱茶减肥餐早餐方面 ， 以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种，普洱茶十克冲250CC热水 ， 浸泡五分钟后加上500CC鲜乳 ， 并视个人状况酌量加糖 。午餐正常餐，用普洱茶三十七点五克冲热水1500CC，饭前喝500CC，饭后饮用500CC，口渴或肚子饿时再饮500CC 。晚餐正常餐 ， 用普洱茶二十克冲500CC饭后取用，最好禁用宵夜 ， 效果卓著 。由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间，吃进去的饭照单全收 ， 所以要减肥，午餐最好减量少吃 ， 如果饥饿的时候，可以喝普洱茶（熟茶），暖胃、养胃还能帮助消化 ， 也能分解脂肪 。只要坚持不懈喝普洱茶，平时再辅以适当运动，就一定能够拥有理想的身材 。
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