2、如果为了延长白萝卜的保存时间 ， 我们可以把它冷藏保存，但是要注意冷藏保存 ， 不能把它放在冰箱中保存，因为冰箱的温度太低，会导致白萝卜因为不耐寒而越来越快的腐烂变质 。我们可以把它放在温度稍微低一些的地方，比如说专门的蔬果冷藏是或者阴凉处都是可以的 。
这时候一般可以保存十天到十五天左右，如果超过15天的话，最好及时把它处理掉，因为这时候的白萝卜已经不能吃了，已经开始逐渐的滋生一些细菌了 。
自制泡白萝卜几天吃最安全3自制泡萝卜
萝卜的营养是非常丰富的 ， 萝卜中含有丰富的维生素和矿物质 ， 其中维生素C和锌的含量是最高的'，吃萝卜可以增加身体的免疫力，萝卜中含有的芥子油可以帮助消化，增加食欲，还可以帮助身体营养物质的吸收，所以平时吃点萝卜对身体是非常好的 。
萝卜的做法也是非常多的，可以炒着吃，可以熬汤喝，还可以用来包子或者馅饼的馅料，或者腌起来泡起来等都是非常不错的 。今天我就来跟大家分享一道泡萝卜的做法，父亲用老祖宗流传下来的土方法腌萝卜，多加1种食材，萝卜又香又脆 。
自制泡萝卜
泡萝卜的方法是很多的 ， 用的方法不同腌出来的萝卜的口感也是不同的，很多人都说在家制作的泡萝卜不好吃，口感不清脆，更不好吃，其实这是你用的方法不对 ， 要想制作出来的泡萝卜好吃，除了方法对以外再就是调料也要用对 。
接下来我就将我家自制泡萝卜的方法分享给大家，这么多年我家一直是用这种方法来做泡萝卜的，这样做出来的泡萝卜酸甜开胃，清脆可口 ， 比大鱼大肉好吃 。教你自制泡萝卜，多加一种食材，萝卜酸甜脆爽，6个小时就能吃 。
自制泡萝卜
【食材】：200毫升的白醋，200毫升米醋，200毫升的海鲜酱油，少许的老抽 ， 70克左右的白糖，30毫升的麻椒油，2-3片柠檬等
【具体做法】
第一步：准备2个白萝卜，用清水清洗干净，然后用刀切成夹刀片，（如下图所示）切成夹刀片之后将它装在碗中，然后加入适量的白糖，2勺盐搅拌均匀，腌制5个小时左右 。
第二步：5个小时之后会看到萝卜发软的状态，用手攥干萝卜里面的水分 ， 在里面加入200毫升的白醋，200毫升米醋，200毫升的海鲜酱油 ， 再加入少许的老抽上色，再加入70克左右的白糖 ， 30毫升的麻椒油，最后加入2-3片柠檬片用手抓拌均匀 ， 盖上一层保鲜膜放在冰箱里冷藏一夜 。
第三步：时间到以后将萝卜取出来就可以吃了，喜欢吃辣的再放点辣椒进去搅拌一下，酸甜爽口的开胃萝卜就做好了 。
###其它资料参考###1、要是自己做的白萝卜泡菜多长时间可以吃的时候是在7天内 。
2、白萝卜如果切的比较厚 。最长时间也是要浸泡7天 。白萝卜就可以夹出来吃 。有的白萝卜如果切的比较薄 。可能当天上午做出来的白萝卜泡菜 。当天下午就能弄出来吃了 。具体看白萝卜厚薄程度 。
###其它资料参考###泡萝卜最快的两三天就可以食用了，泡萝卜味道非常爽口，可以促进消化，除食积 。
用料：白萝卜一根白醋300ml话梅十颗左右盐适量冰糖适量辣椒适量
1、准备原材料：白萝卜（洗净不用削皮）、白醋、话梅、盐、冰糖（若无冰糖白砂糖亦可）、辣椒（不吃辣可不放）
2、将萝卜切成细长条（或任何你喜欢的形状）后，将盐倒入，拌匀 。以逼出萝卜细胞中的水分 。静置二十分钟至半小时后洗净盐水
3、沥干水分后将白醋、话梅、冰糖、辣椒依次倒入容器中
相关经验推荐
- 做泡菜的步骤 泡菜需要什么材料
- 角瓜红萝卜馅饼怎么做 角瓜红萝卜馅饼的制作方法
- 泡莴笋的最佳方法 家庭自制泡酸辣莴笋的做法
- 泡菜简单制作方法 泡菜简单做法
- 泡芙要冻多久
- 自制泡鸭脚可以放多久
- 牛板排骨炖多久
- 火腿肠萝卜馅饺子怎么做 火腿肠萝卜馅饺子做法介绍
- 泡椒鱼粉怎么做的 泡椒鱼粉如何做的
- 泡好的香菇冷藏多久可以吃