小贴士：
风味特点：颜色鲜红 ， 有西瓜味，软滑香甜，为夏季凉点 。制作要点：要选择红瓤西瓜 。冲浆时必须烧开，边倒边搅 。
没加糖，所以成品是西瓜汁自带的甜度，淡淡的，喜特甜的可随自己喜好添加糖类，，如用其它牌子的粘米粉就要自己试调量度了，西瓜肉汁的颜色深浅应该与它的品种和成熟度有关 。
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