10、果脯,果脯是水果原料经过加热糖渍(一般要65%以上的糖溶液)干燥后的产物,外观上晶莹剔透 。因为在制作过程中添加了大量的糖分 , 所以适合闲暇的时候来上几颗即可,不太适合长期、大量食用 。即便如此,果脯在休闲零食中还是有一定地位的,位列休闲零食排行前十 。
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