13、啤酒
上榜理由：
西方舶来物，以大麦芽、酒花、水为主要原料经酵母发酵作用酿制而成 。在酒类中 ， 含酒精度最低，营养价值很高 ， 有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能 。
夏天推荐10℃左右储存的啤酒，可起到消夏解暑作用 。另推荐啤酒爱好者当心啤酒肚，一天最好饮用一扎或一瓶，可达到放松神经血管功效 ， 尽量不要豪饮 。此外，啤酒加海鲜的饮食搭档极易诱发痛风 。
啤酒传入我国之初，价格十分昂贵，当时啤酒多从国外舶来，到京后主要供给在京的外国人消费 。此外大饭店也有供应，当时大多数老北京人不习惯喝啤酒 ， 觉得啤酒中有股子中药味儿，喝不出啤酒的苦香味儿 。经过多年来的习惯，啤酒的营养渐渐被国人发掘和利用，进入寻常百姓家 。
本文晒一晒十三种食材的营养价值，您记住了吗?生活中要多食用营养丰富的蔬菜水果，还要经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量、体力活动要平衡，保持适宜体重；一定要清淡少盐的膳食 。
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