1、100克的五花肉剁成肉末，为方便也可以在菜场买点肉末回来也可以，加一个鸡蛋搅拌均匀 。
2、加葱花、姜末搅拌均匀，拌好之后，再加少许的盐，备用 。
3、茄子清洗干净去蒂、刨皮，然后切厚片，中间用刀切条缝，这条缝隙可以装得多点肉，然后又不断掉为最佳 。
4、然后装上肉馅放在盘子里 ， 做好一整盘，这样就可以了 。
5、取蒸锅 ， 把水烧开，再把茄子放上，加盖大火蒸15分钟
6、热锅冷油，加入姜、葱花、红油爆香，再加入少许酱油、醋，做好备用 。
【酿茄子的家常做法】7、开盖 ， 把炒好的调料均匀地浇在茄子上面，可以开吃了，荤素搭配，营养丰富 。
相关经验推荐
-
-
视效爆表！悬念拉满！灾难科幻巨制《月球陨落》今日上映席卷大银幕
-
怪物猎人崛起视角怎么锁定 怪物猎人崛起视角怎么锁定不了
-
牛肉火锅用什么肉好吃？烧牛肉火锅用什么牛肉，直接打开，查看好文
-
导读：寒冬腊月|《代号·世界》和《偶像事务所》会被砍掉吗？
-
-
-
-
《重生之门》丁生火要杀庄文杰原因曝光 丁生火是为了报仇吗
-
-
-
-
-
山东2022年成人高考准考证打印入口 山东2022年成人高考准考证打印入口在哪里
-
龙生九子各不同是什么意思 龙生九子各有不同是什么意思
-
特斯拉|有脸嘲讽苹果？特斯拉一个钥匙带，也卖145元！
-
2023年4月东莞石龙社区九价二价HPV疫苗预约通知
-
-
无期迷途妙梦泡影活动预告 无期迷途妙梦泡影限时活动介绍
-
喜羊羊与灰太狼|《喜羊羊与灰太狼》为何黑化后的美羊羊，更受大家喜欢
