最佳答案：锡纸 。做蛋糕用到的油纸耐高温 ， 锡纸同样也会达到这个效果 ， 或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果 。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋 ， 奶油，牛奶等 ， 辅材有糖、白醋等 。蛋糕卷质地非常轻，并且含足量的菜油和鸡蛋 ， 因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕 。
【烤蛋糕卷没有油纸用什么代替】
锡纸 。做蛋糕用到的油纸耐高温，锡纸同样也会达到这个效果，或者可以直接在烤盘上刷一层食用油，也可以代替油纸，起到一定效果 。蛋糕卷是一种糕点名称，主材有面粉，鸡蛋 ， 奶油 ， 牛奶等，辅材有糖、白醋等 。蛋糕卷质地非常轻 ， 并且含足量的菜油和鸡蛋，因此质地非常的湿润，适合有冷藏需要的蛋糕 。
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