很多人都喜欢吃草莓,因为草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品 。但当我们买来草莓之后应该如何清洗,今天小编为大家具体解答一下 。
草莓怎么清洗最好 1、在洗草莓前把叶子摘掉 。但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内 , 反而造成污染 。
2、用流动水连续冲洗几分钟 。把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分 。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部 。
3、用淘米水浸泡3分钟 。淘米水是碱性的,有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟,淡盐水有一定的消毒作用 。
4、应尽量避免用手揉搓草莓 。也千万不要使用清洁剂 。草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存 。而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓 。
5、最后,用清水冲洗干净 。
【草莓怎么清洗最好】
以上的内容介绍就是教你怎么正确洗草莓的 。为了我们的健康,所以必须把草莓清洗干净,希望答案帮到你 。
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