马铃薯是日常生活中经常碰到的一种食材,适合做成各种菜肴,但通常情况下需要先把马铃薯处理成片、块、丝等形状方便烹饪,那么马铃薯怎么切丝呢?
1、把土豆洗净去掉外皮备用 。
马铃薯怎么切丝2、把土豆从中间切成两半,如图 。
马铃薯怎么切丝3、把其中的一半切面向下放案板上,如图 。
马铃薯怎么切丝4、用左手的三个手指(食指、中指和无名指)压住土豆,右手握刀把土豆一片一片的切下来,切成土豆片,越薄越好,这里要给刀身上淋少许凉水 , 切出来的土豆不沾刀而且薄,如图 。
马铃薯怎么切丝5、把切好的土豆片整理好,倾斜摆成一个长条,使两片间的距离均匀 , 宽度约3毫米 。
马铃薯怎么切丝6、再用切土豆片的手法,快速的把土豆片切成丝状,如图 。
马铃薯怎么切丝7、然后用刀铲起放入盘子里,这样土豆丝就切好了,看土豆丝很细呢!
马铃薯怎么切丝【马铃薯怎么切丝】
上述经验就是经验啦给各位带来的关于马铃薯怎么切丝的全部内容了 。
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