踏春烧烤做法步骤

1、鸡翅、肠、羊肉、鱿鱼、香菇、生蚝等腌制好穿串备用 。
2、自制蘸料,孜然、辣椒面、白芝麻、椒盐混合 。
3、 点火 , 最底下放固体酒精,干燥的木棍 , 再放碳,最后在碳上再放一块酒精,点火 。碳很难烧着 , 要很长时间 。
【踏春烧烤做法步骤】4、食物穿上签字,刷上油 快好时,撒上孜然,盐,香菇酱 鸡翅在烤时要用刀划上几刀 。

相关经验推荐