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山芋怎么保存不坏

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山芋就是我们生活中俗称的的番薯，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有一定好处，但山芋比较难被保存，很容易坏掉 。接下来 ， 经验啦编辑就为大家介绍下山芋怎么保存不坏 。

山芋怎么保存不坏

山芋
1、地窖保存 。在地下挖一个大坑，然后把山芋放进去，坑上面放上一层塑料布和一层树叶遮盖起来 。
2、切片晒干 。有的地方喜欢吃山芋干熬粥，所以也可以把山芋洗干净后，切成片或者小长条 ， 然后晒干了，用保鲜袋装好，要用的时候取些出来就可以了 。
【山芋怎么保存不坏】
3、井窖贮藏 。选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒 ， 一般直径1米左右，井筒深5～6米 。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定 。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯 。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方 ， 否则会因湿、热而加重腐烂 。
上述经验就是经验啦关于山芋怎么保存不坏的方法介绍了，以上介绍的都是非常管用的，不知道保存方法的朋友，可以参考以上的方法 。

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