【怎么做土豆丝的火烧】主料：面粉500克，水300克，土豆350克
辅料：酥油 ， 盐，酵母，芝麻碎 ， 芝麻，葱花，青椒
制作步骤：
面粉加入酵母拌匀；加水揉成面团，饧20分钟左右；土豆去皮切细丝，加适量葱花，辣椒，盐，拌匀备用；面擀成大饼，约0.5厘米厚；涂上一层油酥，撒点盐和芝麻碎；卷起成条；做成小面剂子 ， 12个，擀成饼；包好拌好的土豆丝 ， 收口向下饧5分钟；用手慢慢将面团拍扁，约1、5厘米厚；摆在烤盘上，涂点水后，撒上芝麻；入烤箱，200度 ， 15分钟 。
【怎么做土豆丝的火烧】主料：面粉500克，水300克，土豆350克
辅料：酥油 ， 盐，酵母，芝麻碎 ， 芝麻，葱花，青椒
制作步骤：
面粉加入酵母拌匀；加水揉成面团，饧20分钟左右；土豆去皮切细丝，加适量葱花，辣椒，盐，拌匀备用；面擀成大饼，约0.5厘米厚；涂上一层油酥，撒点盐和芝麻碎；卷起成条；做成小面剂子 ， 12个，擀成饼；包好拌好的土豆丝 ， 收口向下饧5分钟；用手慢慢将面团拍扁，约1、5厘米厚；摆在烤盘上，涂点水后，撒上芝麻；入烤箱，200度 ， 15分钟 。
