高血糖饮食主要注意两个方面 ， 第一个是饮食的量，第二个是饮食的是升糖指数 。
【高血糖饮食需要注意什么】饮食的量要根据自己的理想体重来计算每天所需饮食的热量 。通过理想体重也可以判断自己属于肥胖类型，还是消瘦类型 ， 还是适中的类型，这样才能够很好的控制饮食的热量 。对于老百姓来讲，最简单的方法：第一方面是饮食要吃个七分饱，不能过饱 。第二个方面是饮食的升糖指数，所谓升糖指数是和葡萄糖比较血糖上升的速度 。一般来讲，像碳水化合物比如各种主食，米饭，馒头等，升糖指数是比较高的 ， 而蔬菜、肉蛋类的食物的升糖指数相对是比较低的 。另外一个方面是粗加工的食物的升糖指数是比较低，而精细加工的食物升糖指数比较高 。这也是建议糖尿病患者尽量不要吃稀饭，因为稀饭属于精细加工的食物，其升糖指数是比较高的 。
