最佳答案：沙姜不能当生姜用 。沙姜味道比生姜要清淡很多，而且沙姜不能用来去除腥味 ， 生姜能用来去除腥味 。沙姜的质地脆嫩，带有独特的芳香 ， 气味虽辛辣，但没有生姜的辣味重 。沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸，含碳质多 ， 松软疏水 ， 有利于沙姜生长 。
【沙姜能当生姜用吗】
沙姜不能当生姜用 。沙姜味道比生姜要清淡很多，而且沙姜不能用来去除腥味 ， 生姜能用来去除腥味 。沙姜的质地脆嫩，带有独特的芳香，气味虽辛辣，但没有生姜的辣味重 。沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸 ， 含碳质多 ， 松软疏水，有利于沙姜生长 。
