1、玉米面薄饼(tortilla),切成1x2cm左右的小片 。
2、青椒,洗净去掉蒂和籽 , 切成丝 。
3、洋葱,去掉外皮,洗净,切丝 。
4、胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片 。
5、午餐肉 , 切成小片 。
6、炒锅放点儿油 , 先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边 。
7、炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐 。
8、胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油,最后把午餐 。
【午饭简单制作方法】9、肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了 。
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