灵芝当归炖鳄鱼肉
【川味鳄鱼肉怎么做好吃】功效:补血活血,补虚解热,除头晕眼花 。
材料:鳄鱼肉400克,沙骨250克,老鸡半只,中川芎,陈皮,白芷 , 党参,桂元肉 , 当归头,杞子,灵芝 。
做法:
将鳄鱼肉烫水去衣洗净,鳄鱼肉,沙骨,老鸡砍成小块,用开水烫过之后捞出清水洗净;用花生油爆炒,加入料酒和姜片 , 然后放入水和药材煮;煮开后将水面泡沫杂物捞出,猛火煮5分钟,再用慢火炖50分钟即可 。
灵芝当归炖鳄鱼肉
【川味鳄鱼肉怎么做好吃】功效:补血活血,补虚解热,除头晕眼花 。
材料:鳄鱼肉400克,沙骨250克,老鸡半只,中川芎,陈皮,白芷 , 党参,桂元肉 , 当归头,杞子,灵芝 。
做法:
将鳄鱼肉烫水去衣洗净,鳄鱼肉,沙骨,老鸡砍成小块,用开水烫过之后捞出清水洗净;用花生油爆炒,加入料酒和姜片 , 然后放入水和药材煮;煮开后将水面泡沫杂物捞出,猛火煮5分钟,再用慢火炖50分钟即可 。