1、食材：豌豆500克，琼脂2克，白糖150克 。
2、去皮干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上 。
3、将泡发的豌豆放入锅中，加豌豆体积3倍的水，煮至豌豆软烂，晾凉 。
【豌豆黄做法步骤】4、再将煮软的豌豆和适量清水放入料理机中磨细 ， 倒出豌豆茸过筛，这样可以更加细腻 。
5、琼脂泡软，放入小锅中加少许水，煮至融化 。
6、将过滤好的豌豆茸放入锅中 ， 加白糖和溶化的琼脂翻炒 ， 去处多余的水分 。当用铲子铲起豌豆茸落到锅中，不会很快的和锅内的豌豆茸融合在一起可以堆高时，关火 。
7、将豌豆茸倒入平底的容器内，加盖湿布晾凉 ， 再用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏，吃的时候切块装盘 ， 可以淋上糖桂花或蜂蜜吃 。
相关经验推荐
-
特斯拉|有脸嘲讽苹果？特斯拉一个钥匙带，也卖145元！
-
-
-
怪物猎人崛起视角怎么锁定 怪物猎人崛起视角怎么锁定不了
-
-
《重生之门》丁生火要杀庄文杰原因曝光 丁生火是为了报仇吗
-
-
牛肉火锅用什么肉好吃？烧牛肉火锅用什么牛肉，直接打开，查看好文
-
-
-
龙生九子各不同是什么意思 龙生九子各有不同是什么意思
-
喜羊羊与灰太狼|《喜羊羊与灰太狼》为何黑化后的美羊羊，更受大家喜欢
-
-
2023年4月东莞石龙社区九价二价HPV疫苗预约通知
-
导读：寒冬腊月|《代号·世界》和《偶像事务所》会被砍掉吗？
-
山东2022年成人高考准考证打印入口 山东2022年成人高考准考证打印入口在哪里
-
视效爆表！悬念拉满！灾难科幻巨制《月球陨落》今日上映席卷大银幕
-
-
-
无期迷途妙梦泡影活动预告 无期迷途妙梦泡影限时活动介绍
