在家做糖炒板栗,不用烤箱 , 15分钟就做好!个个开口,香甜软糯 。
很多人都喜欢吃糖炒板栗,现在板栗大量成熟,市场上很多 , 一斤四五块钱 , 而店里卖的糖炒板栗一斤要十几块钱,若是按照正常的做法,糖炒板栗需要大铁锅,还需要细沙或者小石子,做法比较复杂,时间也比较长 。今天教你在家做糖炒板栗 , 不用烤箱,方法很简单,15分钟就做好!而且个个开口,香甜软糯 。下面说一下步骤 。

第一步【清洗板栗】,板栗买回来以后清洗一下,用清水快速揉搓 , 不要浸泡太久,然后控水,不要残留太多水分 。

第二步【切个十字口】,把板栗切成十字花口,这样方便以后开口剥皮,注意小心,别伤到手,不想切十字口的话,就切成一字口也行 。全部这样切 , 记得一定要切开口,要不然烘烤的时候容易爆开 。

第三步【倒进电饼铛】,把上面准备好的板栗,全部平铺到电饼铛里面 , 最好把切口的那一面摆在上面 。如果就想吃原味的板栗,这一步就可以了 。做糖炒的话,用温水加冰糖融化,在滴几滴食用油,搅拌均匀 , 然后转圈淋在板栗上面,不要太多水,要不就成了水煮板栗了 。

第四步【开始加热】 , 把电饼铛盖上,开启上下加热模式,大概10分钟左右就可以了,然后你就会发现板栗个个都开口了,而且香甜软糯,可以尝尝,根据自己的口味选择是否需要在继续加热 。

【教你做糖炒板栗,不用烤箱,15分钟就做好!个个开口,香甜软糯】用这种方法做的糖炒板栗和外面卖的口味很相似 , 香甜软糯,关键是做法很简单,还不需要烤箱 , 前后15分钟左右就可以搞定,因为第二步切了十字口 , 烤熟炸开以后,非常好剥皮,捏住十字口轻轻掰开就能完整的剥开,你试试就知道了 。你喜欢吃糖炒板栗吗?喜欢的话,可以用这个方法试试哦 。
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