1、利用保鲜膜进行保存 。用保鲜膜将胡萝卜包好，放到阴凉并且透气的地方进行存放 。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间 ， 也不会发生变质 。
【胡萝卜怎么保存时间长】2、用冰箱保存的方法 。如果要是家里有冰箱 ， 可以将胡萝卜存放到冰箱中 。不过如果胡萝卜的数量没有很多，最好放到阴凉通风的地方就可以了 。因为将胡萝卜放到冰箱中存放，会影响胡萝卜的口感 。
3、用地窖保存的方法 。如果家里有地窖，将胡萝卜放到干净的纸箱中 ， 再将纸箱放到地窖中保存 。因为地窖的室温比较低 ， 所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间 。
4、存放前不要用水洗净 。将胡萝卜的“顶部”切掉，放入冰箱冷藏即可 。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“顶部”不吸收胡萝卜本身的水分 。
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