虾仁紫菜汤怎么做好吃又简单_生活经验

用料：紫菜、鸡蛋、明虾、油、盐、葱

做法：
1.备料紫菜，虾，鸡蛋
2.锅里加水煮开，将虾下锅煮至断生后，去壳备用
3.另起锅，加油将鸡蛋打入
4.加适量葱花炒至蛋液凝固
5.汤锅加水煮开，将炒好的葱花蛋加入
6.再交处理好的虾仁下锅
【虾仁紫菜汤怎么做好吃又简单】7.加适量细盐调味
8.汤底大开后关火加入紫菜即可
小贴士：也可以把紫菜换成水豆腐或丝瓜等瓜类哦