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分享水晶糯米粽子的做法 ，Q弹软糯，一学就会

经验知识


分享水晶糯米粽子的做法 ，Q弹软糯，一学就会

用料

  • 西米 500g
  • 玉米油 40g
  • 细砂糖 80g
  • 热水 150g
  • 粽叶、棉线、芒果、火龙果 适量

做法步骤


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1、1、称量准备好所有食材备用 。水果切丁 。
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2、2、把西米、砂糖、玉米油、热水 ， 混合搅拌均匀备用 。（西米不要清洗 。）
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3、3、用两片粽叶包裹，一层西米，一层水果，再铺一层西米 。
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4、4、将装好的粽子顺着棱角裹紧，用棉线绑紧 。
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5、5、冷水下锅，大火煮开后转中火煮1小时即可 。
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6、6、喜欢甜一点可以煮熟后拿出来自己蘸点白糖 。
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【分享水晶糯米粽子的做法 ，Q弹软糯，一学就会】7、7、软软糯糯超可爱~

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