最简单的鸡蛋火腿饼做法，5分钟就能搞定，早餐好味道

2026-05-05 经验知识

最简单的鸡蛋火腿饼做法，5分钟就能搞定，早餐好味道

【最简单的鸡蛋火腿饼做法，5分钟就能搞定，早餐好味道】
食材准备：鸡蛋2个、火腿一根、普通面粉

最简单的鸡蛋火腿饼做法，5分钟就能搞定，早餐好味道

制作步骤：碗中倒入2个鸡蛋，用筷子打散

最简单的鸡蛋火腿饼做法，5分钟就能搞定，早餐好味道

火腿切成丁状待用

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鸡蛋液加入一勺盐、少许椒盐，放入火腿丁搅拌均匀

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倒入大概100g面粉搅拌，直到成粘稠的糊状

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平底锅刷上一层油，倒入面糊，不宜过厚

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定型后翻面，直到煎到两面金黄焦脆即可出锅

最简单的鸡蛋火腿饼做法，5分钟就能搞定，早餐好味道

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小贴士：

面糊粘稠一点会比较有弹性，可以依据个人喜好加面粉

煎的时候用中小火，每片不宜过厚

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